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Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète
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Lesaffre Yeast Corporation inaugure un nouveau site de production d’ingrédients de panification

Ce mercredi 16 mai 2018, en présence de clients, fournisseurs, d’institutionnels et d’Antoine Baule, le Directeur Général, Lesaffre a officiellement inauguré un nouveau site de production d’ingrédients de panification aux Etats Unis, à Cedar Rapids, Iowa.

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Lesaffre dans le monde

Présent sur les 5 continents, Lesaffre c'est une expertise au plus près de ses clients.

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Lesaffre inaugure un nouveau Baking Center™ en Egypte

Le jeudi 3 mai 2018, le nouveau Baking Center™ de Lesaffre Égypte, basé dans la ville du Caire, a été officiellement inauguré par M. Antoine Baule, Directeur Général de Lesaffre et M. Walid Nasef, Directeur de Lesaffre Égypte, en présence de l’Ambassade de France en Égypte.

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Lesaffre annonce une prise de participation majoritaire dans Rayen Food Industries en Tunisie

Lesaffre annonce une prise de participation majoritaire au capital de la société Rayen Food Industries en Tunisie, spécialisée dans la production de levure de boulangerie.

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Lesaffre rachète l’usine serbe d’Alltech

Dans le cadre de sa stratégie actuelle de développement sur le marché Nutrition & Santé, Lesaffre vient d’acquérir l’usine d’Alltech implantée en Serbie, spécialisée dans la production d’extraits de levure.

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Le levain naturel

Très prisé des artisans boulangers créatifs, le levain peut sembler complexe lorsqu’il s’agit de faire son pain « maison ». Pourtant, le principe du levain est simple et faire du pain à base de levain est une expérience passionnante.

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Tout sur la levure

La levure, les extraits de levure, les micro-organismes…
c’est la vie!

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