En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies par ce site afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus.

Une expertise en goût au profit d’une alimentation plaisir

Goût et plaisir alimentaire

De nos jours, les consommateurs sont plus que jamais attachés à leur alimentation. Ils expriment de nombreuses attentes liées au plaisir, à la convivialité, grâce à une alimentation saine, appétissante et savoureuse… Dès lors, l’alimentation solide comme liquide devient un vecteur de petits plaisirs quotidiens. L’envie de se nourrir provient des sensations gustatives responsables du plaisir alimentaire.

Les producteurs se doivent de satisfaire cette quête de goût et de plaisir, qui anime le consommateur d’aujourd’hui. Qu’ils évoluent dans l’univers de l’agro-alimentaire, de la production d’alcool de bouche ou encore de la cosmétique, de la parfumerie, de la pharmacie, ils savent pouvoir trouver auprès de Lesaffre des levures à forte valeur ajoutée : arômes alimentaires naturels révélant les saveurs et les parfums, extraits de levure optimisant les qualités nutritionnelles, sensorielles et gustatives, levures de fermentation alcoolique valorisant le caractère ou les particularités aromatiques…


saveurs_push


Natural flavoring molecules-a-la-une


bierre_vins_spiritueux