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160 années d’expérience au profit de la performance industrielle

Industrial food ingredient subcontractor

Plus d’un siècle et demi après la création du groupe, l’expertise de Lesaffre en matière de fabrication, de fermentation et de transformation de la levure continue à se cultiver jour après jour. Aujourd’hui comme hier, elle prend sa source dans le talent de ses collaborateurs et la performance de son outil industriel. Ces fondamentaux ont donné naissance à une technicité unique, commune aux 62 unités industrielles du groupe. Celle-ci s’exprime tant au travers d’activités de production internalisées que de services de sous-traitance en séchage et fermentation à façon, à destination des acteurs de la boulangerie, des industries de la nutrition-santé humaine, animale et végétale, du goût et du plaisir alimentaire, des biotechnologies…


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