Lesaffre, leader mondial sur le marché
de la levure de panification et des extraits de levure
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Levure & Panification
Stand Lesaffre Hall 4 E 46-54 En savoir plus : www.europain.com/
> Avec Kastalia® Mini, la levure liquide est désormais accessible à tous les artisans boulangers !
Lesaffre joue une nouvelle fois la carte de l’innovation en élargissant...
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Baking Center™
Le centre Baking Center™ est le lieu d’expertise technologique de Lesaffre au service des professionnels de la Boulangerie.
Ce centre Baking Center™ vous propose une assistance technique sur mesure dispensée par les techniciens experts du Groupe. Equipé de fournils spécialisés et d’un laboratoire d’analyse sensorielle, le centre Baking Center™ est un véritable carrefour d’échanges multiculturels en matière de panification.
Le centre Baking Center™ de Lesaffre International anime le réseau des 25 centres implantés dans le monde entier.
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Lesaffre est la référence dans le domaine de la levure et de la panification. Sa connaissance de la levure et son expertise de la fermentation motivent la présence de Lesaffre sur les marchés émergents de la nutrition humaine et animale.