Levures Lesaffre > Nutrition & Santé > Domaines d'applications > Nutrition & Santé Humaine > Cosmétique
La cosmétique est un domaine en perpétuelle évolution et qui bénéficie des progrès constants de disciplines fondamentales, telles que la biologie, la pharmacologie, la physique et la chimie.
Ayant largement dépassé le stade de simples “embellisseurs“, les cosmétiques d’aujourd’hui sont composés d’ingrédients naturels ou synthétiques intégrés dans des formulations complexes.
En parallèle, la réglementation des cosmétiques de plus en plus stricte exige désormais une qualité et une traçabilité, basées sur des tests précliniques et cliniques proches des médicaments.
Les applications imaginables en utilisant des ingrédients issus de la levure sont : propriétés anti-oxydantes et anti-radicalaires, propriétés anti-âge, croissance capillaire, agents émulsionnants ….
Les levures Lesaffre Human Care sont cultivées à partir de souches spécifiquement sélectionnées selon un savoir-faire issu de l’expérience du groupe afin d’optimiser la qualité de chaque produit de manière à assurer une grande qualité. Ce savoir-faire Lesaffre s’exprime à toutes les étapes techniques de production des crèmes de levures actives et des produits levures inactives :
Lesaffre Human Care a réuni toutes les compétences techniques et scientifiques, afin de contrôler l’ensemble des étapes opérationnelles et d’offrir des produits “high tech “
Lesaffre est la référence dans le domaine de la levure et de la panification. Sa connaissance de la levure et son expertise de la fermentation motivent la présence de Lesaffre sur les marchés émergents de la nutrition humaine et animale.