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Lesaffre, leader mondial sur le marché
de la levure de panification et des extraits de levure

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Goût & Nutrition

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Ingrédients pour l'alimentation animale

Ingrédients pour alimentation animale Business unit « nutrition et santé animale » de Lesaffre, Lesaffre Feed Additives (LFA) se positionne comme un intervenant majeur sur le marché de l’alimentation animale. Ainsi, LFA imagine, conçoit et commercialise une gamme de produits tous issus de la fermentation. Elle répond aux exigences les plus fortes des marchés de grande consommation et s’inscrit dans une démarche respectueuse du bien-être de l’animal.

 

BIOSAF - Actisaf Sc 47

BIOSAF Concentré thermostable de levure vivante Saccharomyces cerevisiae.
BIOSAF et Actisaf Sc 47 sont disponibles sous différentes formes :

BIOSAF sphérules
BIOSAF/Actisaf Sc 47 sphérules est caractérisé par une très faible porosité, ce qui lui confère une remarquable résistance à la granulation.

 

BIOSAF poudre
BIOSAF/Actisaf Sc 47 poudre est recommandé pour une utilisation dans les concentrés, les A.M.V. et les spécialités nutritionnelles.

 

biosaf p7 BIOSAF P7 se caractérise par une teneur très élevée en cellules vivantes et une remarquable solubilité, idéal pour une utilisation dans les aliments liquides.

 

BIOSAF est la seule levure vivante Européenne 8 étoiles !
En effet, BIOSAF est enregistrée en Europe sur 8 espèces différentes : bovins viande, vaches laitières, truies, porcelets, lapins, agneaux, chèvres et brebis laitières, chevaux.

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SAFIZYM

SAFIZYM Gamme d’enzymes cellulolytiques obtenues par fermentation submergée d’une souche sélectionnée de Trichoderma longibrachiatum.
SAFIZYM est disponible sous forme de poudre concentrée et diluée ou sous forme liquide.
Chaque produit de la gamme SAFIZYM contient une substance active spécifique à chaque céréale.

SAFIZYM X dont l’activité principale est la Xylanase.

SAFIZYM G dont l’activité principale est la β-glucanase.

SAFIZYM F dont l’activité principale est la cellulase/hémicellulase.

SAFIZYM est enregistré en Europe sur poulet de chair, pondeuse, dinde et porcelet.

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Levures enrichies en oligo-éléments


 

SELSAF SELSAF
Levure de souche Saccharomyces cerevisiae, cultivé sur un milieu enrichie en sélénium, et inactivée par traitement thermique et atomisation.
SELSAF est disponible sous forme de poudre.

Levure enrichie en chrome
Levure de souche Saccharomyces cerevisiae, cultivé sur un milieu enrichie en chrome, et inactivée par traitement thermique et atomisation.
La levure enrichie en chrome est disponible sous forme de poudre.

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SAFMANNAN

SAFMANNAN SAFMANNAN est un concentré d’écorces de levure obtenu à partir de l’autolyse de la levure Saccharomyces cerevisiae par ses propres enzymes. SAFMANNAN est source de mannanes-oligosaccharides.
SAFMANNAN est disponible sous forme de poudre.

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AVICAM

Produits végétaux contenant des extraits de levure à chaînes peptidiques spécifiques.
AVICAM est un supplément nutritionnel diététique destiné aux porcs et aux volailles.
AVICAM est disponible sous forme de poudre soluble.

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Lesaffre est la référence dans le domaine de la levure et de la panification. Sa connaissance de la levure et son expertise de la fermentation motivent la présence de Lesaffre sur les marchés émergents de la nutrition humaine et animale.