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Lesaffre, leader mondial sur le marché
de la levure de panification et des extraits de levure

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Nutrition & Santé

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Séchage et traitement à façon

Mettre sous forme de poudre vos ingrédients alimentaires, cosmétiques
et pharmaceutiques

Séchage et traitement à façon

Filiale du groupe Lesaffre, Lesaffre Ingredients Services est le spécialiste européen du séchage à façon.
L’entreprise propose aux producteurs et distributeurs d’ingrédients une large palette de technologies (séchage par atomisation, séchage sous vide, granulation et micro encapsulation) pour mettre sous forme de poudre leurs ingrédients alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.

Veillant rigoureusement à la qualité de ses produits, Lesaffre Ingredients Services propose des prestations sur mesure adaptées à chaque produit et à chaque client.

  • 50 ans d’expertise en séchage à façon sur plusieurs centaines de produits différents.
  • Des possibilités de production de quelques kilos à plusieurs centaines de tonnes.
  • Deux sites industriels en Europe : France (9 tours de séchage), Pologne (3 tours de séchage).
  • Des prestations additionnelles importantes : traitements avant séchage (réactions, mélanges, homogénéisation,...), mélanges poudres, conditionnement à façon de petits sachets.
  • Outils pilotes pour la mise au point et le développement de nouveaux produits.
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Lesaffre est la référence dans le domaine de la levure et de la panification. Sa connaissance de la levure et son expertise de la fermentation motivent la présence de Lesaffre sur les marchés émergents de la nutrition humaine et animale.