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Lesaffre prend une participation majoritaire dans les entreprises chinoises Guangxi Sungain Yeast et Guangxi Sungain Biological Technology.

Poursuivant sa stratégie de développement sur le marché chinois, Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, vient de signer un accord avec le  groupe familial chinois Guangxi Sungain Sugar.

Dans le cadre du déplacement du Président de la République française François Hollande en Chine ce jour, Antoine Baule, Directeur Général de Lesaffre, a signé un accord en vue d’une prise de participation majoritaire au capital de Guangxi Sungain Yeast Co. Ltd et Guangxi Sungain Biological Co. Ltd.

Mises en service respectivement en décembre 2009 et septembre 2014, ces entreprises de production de levures et d’extraits de levure sont basées à Chongzuo dans le Guangxi à 150 kms de Nanning, principale région de production de canne à sucre en Chine. Filiales du groupe familial Sungain, un des 8 plus importants groupes sucriers du Guangxi en Chine, elles emploient 275 personnes et disposent d’installations industrielles de très bonne qualité.

Avec sa marque premium Saf-Instant, Lesaffre est présent commercialement sur le marché chinois depuis les années 80. En 1999, le groupe a fait l’acquisition d’une levurerie à Ming Guang, à côté de Nankin, à 300 kms de Shanghai. En 2010, il a mis en service une unité de production de levures et d’extraits de levure à Laibin dans le Guangxi en partenariat avec le groupe sucrier Donta. Lesaffre dispose aussi de 4 bureaux commerciaux dotés de Baking Center™ à Shanghai, Hong-Kong, Pékin et Canton, afin d’apporter son support technique aux clients en panification et notamment en mantao. Il emploie actuellement 950 personnes en Chine.

Cette opération va permettre à Lesaffre de renforcer sa présence et son offre sur le marché chinois tant dans le domaine de la panification que dans celui du goût et plaisir alimentaire, de la nutrition et santé animale et des nutriments pour les biotechnologies.

Antoine Baule, Directeur Général de Lesaffre: « Le marché chinois est un marché très prometteur dans les domaines dans lesquels nous opérons. Lesaffre se félicite de cette nouvelle opération qui va nous permettre de consolider notre position dans ce pays où nous sommes présents depuis de nombreuses années et où nous avons la volonté de travailler sur le long terme. Nous avons décidé d’investir de manière significative tant sur le plan industriel que commercial dans le développement de Sungain afin de répondre à la demande croissante du marché notamment dans le domaine de la levure pour le mantao, de la nutrition animale et des biotechnologies. En investissant en Chine, nous concrétisons ainsi notre détermination d’être proche de nos clients afin de leur offrir les produits et services spécifiques dont ils ont besoin. »

Lao Jian Ming, Président de Guangxi Sungain Sugar : «Nous sommes très heureux de nous associer à Lesaffre, entreprise familiale connue et reconnue au niveau international pour son expertise industrielle et la qualité de ses produits et services. Nous partageons avec cette entreprise française une vision commune de développement dans le respect de l’environnement et de la santé des consommateurs finaux. »

Lesaffre a été accompagné pour cette opération sur les aspects juridiques par le cabinet Linklaters et sur les aspects financiers de la transaction par PwC.

Guangxi Sungain Sugar a été accompagné pour cette opération sur les aspects financiers et sur les aspects juridiques par Yingke Law Firm.

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