Lesaffre, leader mondial sur le marché
de la levure de panification et des extraits de levure
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Ressources Humaines
Stand Lesaffre Hall 4 E 46-54 En savoir plus : www.europain.com/
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Lesaffre joue une nouvelle fois la carte de l’innovation en élargissant...
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L'Institut Léon Lesaffre
APPRENDRE PARTAGER PROGRESSER
L’Institut Léon Lesaffre accompagne les collaborateurs de Lesaffre à travers son offre de formations internes.
Essentiellement axé sur l’acquisition de savoir-faire et l’échanges d’expériences, il a pour objectifs de faire partager les valeurs et les cultures, de développer les compétences et de favoriser les échanges de bonnes pratiques.
Il permet également une meilleure connaissance du contexte dans lequel chacun est amené à travailler et la création d’un réseau entre les différentes entités du groupe. Il complète les dispositifs de formation existants dans les filiales de Lesaffre.
La Rencontre Internationale d’Intégration
D’une durée de 3 jours, cette rencontre réunit une fois par an une trentaine de cadres venus des différentes filiales du monde entier. Les participants, ayant entre 1 et 4 ans d’ancienneté, rencontrent à cette occasion les principaux dirigeants de Lesaffre et peuvent ainsi mieux appréhender son fonctionnement, son organisation, ses enjeux et sa stratégie.
Alternant exposés, travail en sous-groupes et temps conviviaux, cette rencontre facilite les connexions inter-filiales et le développement d’un réseau parmi les participants.
Valoriser l’expertise technique
L’Institut Léon Lesaffre publie des guides de bonnes pratiques, en collaboration avec les experts du groupe. Ces guides, diffusés à l’ensemble des filiales, permettent la transmission en interne des savoir-faire du groupe riches de plus de 150 ans d’expérience.
Plus que des manuels de type scolaires ou que des modes opératoires, ce sont des recueils favorisant la réflexion et la connaissance des lecteurs.
Développer les compétences techniques et managériales
L’Institut Léon Lesaffre met en place des formations thématiques, appliquées à la stratégie et au contexte Lesaffre.
Des sujets variés sont abordés pour des collaborateurs d’horizons divers : fermentation, fondamentaux sur la levure, finance, management, etc.
Lesaffre est la référence dans le domaine de la levure et de la panification. Sa connaissance de la levure et son expertise de la fermentation motivent la présence de Lesaffre sur les marchés émergents de la nutrition humaine et animale.