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Notre réussite collective dépend des performances individuelles des salariés à travers le monde.
Conscient de l’enjeu de la formation de ses collaborateurs, Lesaffre favorise l’épanouissement personnel de ses salariés par l’acquisition de nouvelles compétences.

Dispensée au niveau de chaque filiale et adaptée aux contextes produits/marchés/métiers/ressources, la formation s’adresse à toutes les fonctions, à tous les niveaux hiérarchiques, à tout moment de la carrière.
Elle est également déclinée au niveau du Groupe par l’Institut Léon Lesaffre, dont l’une des missions est de capitaliser et transmettre les savoir-faire spécifiques de l’entreprise.
Ainsi, en contribuant au professionnalisme des salariés et en élargissant leurs champs de vision et d’action, Lesaffre a fait de la formation un enjeu majeur pour mieux appréhender les défis de demain.
Lesaffre est la référence dans le domaine de la levure et de la panification. Sa connaissance de la levure et son expertise de la fermentation motivent la présence de Lesaffre sur les marchés émergents de la nutrition humaine et animale.