Ressources Humaines

27 ans chez Lesaffre?
Embauchée très jeune, je ne m'attendais pas à rester aussi longtemps dans une société.
Mon ancienneté s'explique par les possibilités dévolution que le Groupe m'a données, la culture de la société dans laquelle je retrouve mes propres valeurs, la dimension internationale du Groupe qui rend les défis passionnants, les circuits de décision courts qui permettent d'avancer vite, un réseau de collègues qui sont devenus des amis.

Qualité, Achats, Logistique, Production, Finances, ... Pouvez-vous nous décrire votre parcours?
Embauchée pour mettre en place la démarche qualité, j'ai commencé par encadrer pendant deux ans le laboratoire de l'usine de Marcq-en-Baroeul.
Puis, pendant 10 ans, j'ai effectivement travaillé à construire la démarche qualité au sein du métier levure. (Audacieux projet au début des années 80!). Un travail à la fois d'écoute de nos clients et d'animation au sein de l'entreprise.
C'est alors que mon parcours a pris un premier virage, celui de prendre la responsabilité du département achats/logistique/systèmes d'information. Cette fonction était à la fois opérationnelle, managériale et avait un rôle de coordination avec le Groupe.
J'ai pris ensuite la direction industrielle de la zone Europe centrale, ce qui m'a donné l'opportunité de travailler avec des collaborateurs de cultures différentes.
Puis je me suis ensuite plongée dans la profitabilité des filiales, en pilotant pendant deux ans un projet visant à améliorer les performances du Groupe.
Depuis juin 2007, je coordonne un projet dont l'objectif est de redéfinir les règles de finance et de contrôle de gestion du Groupe en vue de les harmoniser, et de les implanter progressivement dans les filiales.

Un véritable investissement professionnel et personnel!
Chaque changement de fonction permet d'améliorer sa compréhension des règles de fonctionnement du Groupe et donc sa propre performance.
Le fait de travailler successivement avec des interlocuteurs de métiers, pays et cultures différents obligent à une certaine flexibilité. Cela nécessite un investissement personnel important  mais tellement enrichissant!

Pouvez-vous nous décrire votre parcours chez Lesaffre?
J'ai rejoins le Groupe en 1993 en tant que chargé de recherches pour créer un laboratoire détudes des enzymes à la R&D du Groupe. Le travail sur les enzymes m'a fait travailler sur des applications très variées: panification, alimentation animale, et même au-delà des applications alimentaires.
J'ai ensuite cherché à élargir mon horizon sur des aspects de production. J'ai noué des contacts en ce sens, mais il aura fallu deux ans pour que l'on me propose le poste de responsable de production des Grandes Malteries Modernes de Marquette.
A la fin de l'activité des Grandes Malteries Modernes, j'ai souhaité rejoindre l'équipe de la Direction Industrielle où j'ai pu intégrer un poste répondant à mes attentes. En tant que chargé de missions, je consacre un tiers de mon temps à l'assistance technique aux usines et deux tiers de mon temps au support technique de l'activité nutrition santé.

Pourquoi ce souhait d'intégrer la Direction Industrielle?
L'expérience en production aux malteries a été très intense et enrichissante. Néanmoins, au sortir de cette mission, je cherchais davantage un poste à l'interface entre les deux pôles que j'avais connus: recherche et production. 
Le poste que j'occupe aujourd'hui répond parfaitement à cela!
Mes aspirations professionnelles ont évolé avec le temps. Elles été muries au fur et à mesure des expériences. 
Je n'avais pas spécialement de "plan de carrière" en entrant dans le Groupe.

Changer si radicalement d'horizons: un challenge? 
J'ai été bien accompagné à chaque changement. Aux malteries, l'équipe était petite et solidaire, et j'ai bénéficié d'une période de recouvrement suffisante avec mon prédécesseur pour prendre le poste en main.
A mon arrivée à la Direction Industrielle, j'ai eu une période de formation en usine de 3 mois, qui m'a immergé dans la production de levure. Ca a suffit à me lancer. Par la suite, j'ai toujours pu compter sur les experts du Groupe.

Boulanger ? Commercial ? Qui êtes-vous précisément ?
J’ai effectivement une double casquette. Je suis diplômé en économie et commerce international. Mais mon parcours professionnel a commencé par le métier boulanger que j’ai appris sur le terrain !
Avant d’intégrer le groupe Lesaffre, j’ai occupé en Ukraine diverses fonctions dans une société française vendant du matériel de boulangerie : boulanger, responsable de production, et enfin responsable commercial. C’est par ce biais que j’ai rencontré des collaborateurs Lesaffre et que j’ai intégré le Groupe !
Chez Lesaffre, j’ai assumé différentes responsabilités. Après une mission en tant que technico-commercial en Ukraine, j’ai rejoint le Baking Center de Marcq en Baroeul pour assurer le support technique auprès des boulangers dans les pays d’Afrique sub-saharienne. Depuis 2008, je suis commercial export sur cette même zone. Ma double compétence rend mon action commerciale actuelle plus crédible auprès des clients boulangers.

Un parcours atypique !
Il était difficile de prévoir un tel parcours, tant les rebondissements et les changements ont pu être radicaux. J’ai vu mon évolution étape après étape, sans vraiment de perspectives à long terme.
Mon parcours est le reflet de choix et de prises de risques : m’installer en Ukraine puis quitter ce pays, intégrer la vie active par le métier de boulanger pour lequel je n’avais pas été formé, etc. J’ai construit ma carrière et ma vie en sachant ce que je voulais à chaque étape. Chaque étape a compté, et m’a permis de construire la suivante. La qualité du travail fourni, la ténacité et les opportunités m’ont permis d‘y arriver.