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Sélection Afrique Méditerranée de la Coupe Louis Lesaffre : la Turquie et l’Île Maurice grands vainqueurs

Après cinq jours de compétition intensive au Baking Center™ de Lesaffre Région MECA à Istanbul, le jury de la Coupe Louis Lesaffre, présidé par Pierre Zimmermann, a donné son verdict en déclarant la Turquie et l’Île Maurice vainqueurs de la zone Afrique Méditerranée de la Coupe Louis Lesaffre. Ce sont les deux premières équipes à ainsi décrocher leur place pour la Coupe du Monde de la Boulangerie. Cette sélection aura également permis de distinguer talents et espoirs de la boulangerie.

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