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Un axe de développement stratégique pour Lesaffre

nutrition et santé humaine

 

 

Business Unit du groupe Lesaffre, Gnosis est un expert mondial de la production de levures, de bactéries et de molécules pures issues de la fermentation pour le marché de la nutrition et de la santé humaine. Gnosis aspire à s’imposer comme un partenaire de confiance aux produits innovants pour ses clients des secteurs pharmaceutique, des ingrédients nutritionnels et des aliments fonctionnels. Gnosis a également pour ambition d’aider sa clientèle à concrétiser sa mission : aider les consommateurs à mener une vie plus saine et plus heureuse.

Levures nutritionnelles et fortifiées, fractions de levure, levures et bactéries probiotiques, produits enrichis en vitamines ou encore molécules pures… Gnosis conçoit et propose des solutions et ingrédients d’origine naturelle innovants, à l’efficacité scientifiquement prouvée, en réponse à différents besoins : santé digestive, protection des os, amélioration de l’immunité, santé des articulations et du foie, santé des femmes, alimentation végétarienne, bien-être global… Son vaste éventail de solutions uniques a pour but de contribuer à la santé humaine grâce à l’intégration de nutriments bioactifs dans nos repas.

D’origine naturelle, les nombreuses solutions prêtes à l’emploi proposées par Gnosis satisfont à une grande variété d’applications : compléments alimentaires, aliments fonctionnels, médicaments ou encore équipements médicaux. Depuis plusieurs décennies, Gnosis est le partenaire de confiance des distributeurs de compléments alimentaires, principal segment de cette Business Unit. Elle est parvenue à développer ses pratiques de production afin de créer des principes actifs pharmaceutiques dans le respect des bonnes pratiques de fabrication (sites certifiés GMP). Grâce à son laboratoire d’applications, Gnosis apporte également son expertise en vue de l’intégration de ses ingrédients dans les aliments fonctionnels.

  • Solution probiotique
  • Ingrédient bioactif

Les nutriments essentiels et bioactifs sont des substances d’origine naturelle nécessaires à la vie ou particulièrement bénéfiques pour la santé lorsqu’ils sont consommés quotidiennement tout au long de la vie. Gnosis produit des versions hautement purifiées de ces substances, et ce, en respectant le dessein de Dame Nature, grâce à une qualité rigoureuse et contrôlée : elles préservent leur structure biologique d’origine, leur valeur nutritionnelle ainsi que leurs bienfaits pour l’organisme.

Parmi les nutriments et composés bioactifs figurent notamment les vitamines, certaines substances présentes dans les tissus humains, les antioxydants et les cofacteurs associés à plusieurs voies métaboliques (p. ex., métabolisme monocarboné, ou cycle de méthylation). Toutes les substances actives produites par Gnosis by Lesaffre revêtent une importance cruciale pour différentes fonctions : synthèse de l’ADN, maintien et régulation de l’expression des gènes, division et croissance cellulaire, détoxication, production d’énergie, système immunitaire, fonctionnement du cerveau, équilibre émotionnel, protection des articulations, santé osseuse et cardiovasculaire, ou encore contrôle de l’inflammation.

  • Nutrition quotidienne

Les molécules pures à haute concentration, les probiotiques et les levures riches en nutriments sont autant de moyens d’accroître naturellement les effets des aliments fonctionnels.

Partenaire de confiance aux produits innovants, Gnosisest également en mesure d’aider ses clients à élaborer des aliments fonctionnels à la fois stables et savoureux pour permettre aujourd’hui aux consommateurs de bénéficier des bienfaits de ses ingrédients uniques de manière plus agréable.

Découvrez Gnosis by Lesaffre – http://gnosisbylesaffre.com/