Recherche
Développement
& Innovation
Leader en bio-ingénierie et bioprocédés
La recherche d’aujourd’hui, ce sont les produits de demain. Leader en bio-ingénierie (bioengineering) et bioprocédés, nous plaçons naturellement la RD&I au cœur de notre succès. Plus de 700 experts mondiaux portent cette ambition et contribuent chaque jour à explorer le potentiel infini des micro-organismes et de la fermentation naturelle pour servir les besoins humains, végétaux et animaux tout en préservant la planète. Avec des infrastructures de pointe, notre mission est d’Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète : nous croyons fermement que la fermentation, avec ses micro-organismes, ouvre un champ infini de possibilités.
Notre vision RD&I pour la bio-ingénierie
Chez Lesaffre, la RD&I ouvre de nouvelles voies en accord avec la vision que nous avons du futur et du rôle positif que peut y jouer le Groupe. La durabilité est au cœur de notre mission : notre ambition est de créer des solutions innovantes et éco-responsables, et de confirmer Lesaffre comme un acteur majeur dans le domaine des micro-organismes, des biotechnologies et des bioprocédés. Nous mettons pour cela en œuvre des moyens humains et matériels parmi les plus importants du secteur pour explorer, développer des nouveaux produits et services et prouver le bénéfice de nos solutions en regard de nos coûts environnementaux.
Christine M’Rini Puel,
Directrice RD&I Lesaffre
Notre mission
Notre démarche de RD&I est durable, ouverte et collaborative. Elle est centrée sur les besoins et les usages des consommateurs et de nos clients : nos collaborateurs, experts et partenaires publics et privés partagent un même esprit d’innovation pour développer des solutions durables apportant des réponses concrètes aux enjeux de demain. Notre capacité d’innovation est accélérée par plus de 90 collaborations internationales, publiques ou privées.
Notre ambition
Notre RD&I est portée par la passion des pionniers et par une ambition véritable. Les investissements, notamment matériels, et l’ouverture du Campus Lesaffre, sont de véritables boosters d’innovation. Le Lesaffre Institute of Science & Technology (LIST), hébergé au sein du Campus Lesaffre, se déploie également à San Francisco et Boston, deux villes pionnières en biotechnologies.
appliquées
Nos atouts en bio-ingénierie et bioprocédés
Ils positionnent Lesaffre comme un groupe de recherche et de bio-ingénierie de pointe.
Les experts
Réparties partout dans le monde, nos équipes RD&I sont riches d’une grande diversité. Au total, ce sont 700 experts de 20 nationalités qui font avancer nos recherches, dont 150 sont réunis sur le Campus Lesaffre. Au cœur de cette vaste communauté, 270 scientifiques et techniciens de laboratoires accompagnés de quelque 50 étudiants doctorants, unissent leurs talents au service de la RD&I.
Les équipements de pointe
Le Campus Lesaffre et LIST, ce sont 13 000m2 d’équipements et de technologies de pointe parmi les plus avancés du monde. Par exemple, la plus grande biofonderie d’Europe, la technologie SHIME, des équipements d’analyses « omiques », des robots de screening de souches à très haut débit, des fermenteurs couvrant des échelles de la miniaturisation au pilote industriel… Des modèles pré-cliniques d’intestins artificiels humains et animaux et d’organoïdes complètent le parc de recherche.
Les partenariats
Plus d’un tiers de nos projets RD&I sont menés avec des universités, des start-ups prometteuses et des partenaires industriels comme Ferments du futur, Michelin ou Hay. Chaque année, de nouveaux partenariats de recherche sont signés pour permettre à nos équipes d’élargir leurs expertises dans le domaine de la fermentation.
Les process
Ancrés dans l’esprit d’excellence industrielle, nous façonnons constamment nos procédés, les rendant plus robustes et plus agiles. Cette démarche continue vise à renforcer notre engagement pour la qualité, la sécurité et la durabilité, offrant ainsi des bénéfices accrus à nos clients. Par exemple, la démarche d’éco-conception in design permet de changer l’échelle des bioprocédés pour passer du nanolitre à des fermenteurs de plus de 200 000 litres, via la digitalisation et l’utilisation de jumeaux numériques.
Le Campus Lesaffre
Inauguré en octobre 2022, ce lieu remarquable a été conçu pour être à la hauteur des ambitions de Lesaffre. Avec 60% de sa superficie dédiée à des laboratoires de recherche et des pilotes industriels, il offre une plateforme propice à l’accélération de la RD&I. Il rassemble le cœur de notre communauté RD&I et permet le travail en synergie avec nos partenaires externes et toute notre chaîne de valeur.
Notre innovation organisée autour de LIST
Lesaffre Institute of Science & Technology
De la recherche à l’innovation, LIST est le moteur et le centre de ressources pour les 10 business units de la RD&I Lesaffre. LIST est organisé autour de 7 centres d’excellence et de 3 catalyseurs Discovery & Front-end Innovation, Biodata, et Innovation Strategy Office & Knowledge Center.
Contribuer à l'avenir de tous
Si vous êtes passionné par ce que vous faites et prêt à rejoindre une entreprise responsable, sachez qu’ensemble nous pouvons changer le monde.