Un groupe à l'international

Depuis 1853notre volonté d’expansion a toujours été au cœur des actions du Groupe, que ce soit par la diversification de nos domaines de compétence, ou par l’extension de notre empreinte géographique. 

Notre développement rapide a été facilité, avant tout, par les relations durables et authentiques que nous avons créées avec nos clients dans le monde entierNous avons grandi aux côtés de nos partenaires et distributeurs grâce à notre engagement quotidien pour mériter leur confiance

Autres sources de vitalité économique : notre esprit pionnier et la cohésion de nos équipes. Depuis toujours, nos collaborateurs se sont montrés experts, motivés et en quête d’excellence. Aujourd’hui, nos filiales sont présentes sur tous les continents. Nos produits sont distribués dans 185 pays, et nous exploitons 70 sites de production ainsi que 10 centres R&D dans le monde. Grâce à notre portefeuille croissant de produits et de solutions, notre potentiel d’expansion est sans limite. 

10
Centres R&D
78
Bureaux commerciaux
70
Sites de production
85
nationalités
185
pays distribués
8
laboratoires d'analyse sensorielle
60
Centres de sciences appliquées

Penser global, agir local 

Notre modèle économique multilocal offre une promesse à nos clients et partenaires : où qu’ils se trouvent dans le mondeLesaffre est à leurs côtésGrâce à notre réseau mondial de PME, centres d’application, centres R&D, bureaux commerciaux et sites de production, nous adoptons une approche personnalisée et orientée client intégrant à la fois une dimension globale et une sensibilité locale  

Au niveau mondial, nous mettons à disposition de nos filiales et collaborateurs des formations, un encadrement et une assistance afin que chaque pays puisse accéder à une autonomie opérationnelle. La riche diversité de nationalités et de cultures de nos équipes est la clé de notre succès. Cette structure unique nous permet de considérer les différents besoins des clients et des consommateurs, d’intégrer une connaissance spécifique du marché local, dans le respect de notre démarche marketing internationale 

Favoriser les compétences locales 

En portant une attention particulière aux besoins locaux, comme par exemple en Russie, nous avons pu identifier une tendance phare et ainsi créer un produit innovant dans une catégorie de produits inédite. En effet, devant le constat d’un regain de popularité du pain noir fermenté traditionnel, nous avons élaboré un produit qui permettrait aux boulangeries artisanales de perpétrer cette recette nostalgique. Notre filiale locale a ensuite adapté le process de production pour répondre aux défis actuels, et a ainsi lancé Zavarka. C’est ainsi que toutes les boulangeries russes, même les plus petites, peuvent désormais proposer un pain traditionnel frais et de qualité. 

Ceci n’est qu’une illustration parmi tant d’autres de l’influence des inspirations locales sur le développement de notre activité au fil des ans. Notre réseau international de 5 Culinary centers nous permet de mieux appréhender les goûts et les exigences locales. Les recettes qu’ils publient sont centralisées dans notre outil interne de gestion de recettes et analysées, pour définir les tendances régionales – comme par exemple la prévalence de la sauce soja ou de la sauce poisson en Asie, ou encore l’utilisation du ketchup aux États-Unis. C’est en considérant l’impact indéniable de ces tendances sur la production et la demande alimentaires que l’on comprend toute l’utilité de cet outil. 

Chez Lesaffre, nous tenons à comprendre les besoins spécifiques de nos clients. Nos équipes sur le terrain connaissent parfaitement les conditions de travail, les réglementations et les tendances de consommation locales. Elles sont à l’écoute des cultures et coutumes locales pour adapter la production en conséquence. Notre expertise, associée à notre proximité et notre engagement, font de nous le partenaire idéal  partout sur la planète.