bioéthanol et chimie renouvelable

Favoriser un avenir meilleur

La réduction de nos émissions de gaz à effet de serre (GES) et de notre dépendance aux ressources fossiles est un défi majeur de ce siècle. La fermentation est une solution rentable pour remplacer les molécules d’origine pétrolière, qu’il s’agisse de produire des carburants renouvelables, comme l’éthanol, ou des molécules de substitution pour la production industrielle. Lesaffre développe des micro-organismes et des procédés industriels qui permettent des productions biosourcées, pour accélérer la transition vers un avenir meilleur.

De la biomasse à l’éthanol carburant 

L’éthanol renouvelable est issu de la fermentation de levures provenant de la conversion de matières premières à base de carbone, notamment la canne à sucre, la betterave sucrière, le maïs, le blé, le riz ou le manioc, entre autres, ainsi que de déchets et de résidus agricoles. L’amidon ou les substrats ligno-cellulosiques sont nécessaires pour décomposer la matière première en sucres fermentables, au moyen de diverses technologies de prétraitement et enzymatiques. 

Associé à l’essence, le bioéthanol réduit les émissions de CO₂ et contribue à améliorer la qualité de l’air. Lesaffre, avec sa business unit Leaf, développe de nouvelles souches de levure qui libèrent le potentiel des matières premières alternatives locales, tout en améliorant le rendement et la productivité des producteurs d’éthanol. 

Pour une économie durable 

Les produits biologiques permettent de tirer parti de la biomasse pour réduire notre dépendance aux ressources fossiles et leur incidence négative sur le réchauffement climatique. Le défi consiste à développer des process de production plus respectueux de l’environnement qui révèlent le potentiel des ressources naturelles, parfois sous-exploitées. Et nous croyons au potentiel infini de la fermentation pour y répondre. Nous travaillons avec nos partenaires afin de proposer des solutions de fermentation économiquement viables, applicables en bioéconomie.