Biotechnologie industrielle
Nous sommes convaincus que pour offrir un monde plus durable aux générations futures, les organisations mondiales doivent s’engager dans la responsabilité sociale des entreprises. Chez Lesaffre, nous contribuons chaque jour à cet objectif en nous appuyant sur notre expertise en matière de solutions de fermentation pour innover dans le domaine des biotechnologies. Respectueux de l’environnement, nous innovons pour préserver les ressources naturelles et générer de nouvelles souches de levures capables d’accompagner l’essor des biocarburants et des produits biosourcés. Tout aussi soucieux des êtres vivants, nous développons des lignes de nutriments cellulaires qui améliorent la santé et le bien-être des humains et des animaux.

Un acteur mondial clé de la fermentation
Lesaffre est reconnu dans le monde entier pour son savoir-faire éprouvé en fermentation. Dans la perspective d’un avenir plus respectueux de l’environnement, nous développons des solutions de fermentation de pointe pour répondre aux attentes croissantes des industries de l’éthanol carburant et de la chimie verte. Ces solutions visent à réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) et à diminuer notre dépendance aux ressources fossiles. Nous nous consacrons également au développement de nutriments performants issus de levure qui stimulent la croissance et la productivité des micro–organismes, des cellules animales, et qui contribuent directement à améliorer la vie sur la planète pour tous les êtres vivants.
L’esprit d’innovation
Depuis plus d’un siècle, nous sommes des pionniers dans notre industrie, animés par notre curiosité et notre volonté d’innover. Nous sommes également convaincus depuis longtemps du potentiel infini des levures, des dérivés de levures et de tout autre micro–organisme pour préserver la santé, le bien-être et la planète. En tant qu’innovateurs, nous concevons des alternatives aux molécules d’origine pétrolière, basées sur la fermentation, et permettant aux industriels de réduire leur empreinte écologique. Parallèlement, nous mettons l’accent sur le développement de nutriments efficaces issus de levures pour proposer une gamme de produits comprenant des antibiotiques, des tests de diagnostic biologique, des probiotiques, des produits chimiques renouvelables et des productions de biocontrôle. Notre large portefeuille de produits innovants nous rapproche de notre objectif ultime : mieux protéger et nourrir la planète dans le respect de l’environnement.
Un partenaire engagé, une présence mondiale
Dans un esprit d’innovation, nous proposons à nos clients et partenaires des laboratoires qui mettent à leur disposition des compétences et des capacités adaptées à chaque étape de leurs projets. Nos laboratoires spécialisés nous aident à répondre à leurs attentes, à anticiper la demande du marché, à améliorer notre support, à optimiser les processus de production et à nous assurer que nous répondons aux exigences particulières de nos clients dans tous les pays où nous sommes présents.
En complément de nos partenariats industriels, nous disposons d’un réseau international de partenaires et de centres de recherche, et nous collaborons avec des universités, des instituts et des centres techniques, experts dans leurs domaines. Grâce à notre expertise collective, nous aspirons à transformer la science en réalité industrielle.