- Domaine d'activité
- Recherche & Développement
- Activité
- Other
- Localisation
- Loos, France
- Type de contrat
- Permanent Contract
- Experience
- 1 to 3 years
Contribuez à une mission passionnante
A quoi ressemblera votre quotidien ?
Au sein de la direction Recherche & Développement et plus précisément de son centre d’essai Lesaffre Puri Center, vous contribuerez à offrir à nos clients des solutions adaptées à leurs besoins, en matière de nouveaux produits, de nouveaux procédés et technologies en les faisant évoluer du concept à l’échelle pilote. Vous serez plus particulièrement rattaché(e) au coordinateur Pilote.
En qualité de technicien du pilote vous réaliserez :
· Les études de faisabilité technique (paramétrage et suivi)
· La mise en service de nouveaux équipements de la halle
· L’Industrialisation de procédés
En outre et dans une logique de capitalisation, vous serez en charge de l’établissement des rapports d’essai avec les points critiques suivants :
o Paramètres techniques utilisés
o Synthèse et analyse critique des résultats
o Conclusion et proposition d’améliorations
Vous serez logiquement garant du stockage et de la traçabilité des résultats et des produits que vous générerez.
Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes et vous vous attacherez à transmettre votre savoir et à œuvrer dans une logique d’amélioration continue.
Participation au bon fonctionnement du service :
Vous êtes impliqué dans le fonctionnement du pilote : entretien, gestion des stocks de produits et consommables communs, participation aux campagnes de nettoyage et de rangement, participation aux réunions de service.
Ayez un impact personnel
Ce qui fait de vous le candidat idéal
Formation :
Titulaire d’un Bac+2/+3, une expérience en downstream processing serait un plus.
Pour ce poste, nous demandons un bon niveau de maitrise des règles de sécurité et de qualité. Vous maniez aisément les outils bureautiques (Excel/Word).
Exemples de diplômes recherchés :
D.U.T. génie des procédés, génie chimique, génie biologique
B.T.S.A. Industries Agroalimentaires, Sciences et Technologies des aliments
Compétences techniques :
Connaissances théoriques et pratiques des opérations de filtration, chromatographie, homogénéisation, stérilisation, séparation centrifuge, concentration, extraction, séchage. La connaissance d’autres procédés est un réel atout.
Vous savez travailler à une échelle préindustrielle avec des contraintes de qualité et de sécurité.
Vous maitrisez l’anglais technique.
Compétences comportementales :
Rigueur scientifique, polyvalence, capacité d’adaptation et goût prononcé pour le travail de terrain sont nécessaires pour ce poste. Vous êtes capable de travailler de façon autonome au sein d’une équipe. Vous avez un excellent sens de l’organisation.
Votre esprit de synthèse sera déterminant pour transmettre efficacement vos résultats.
Relevons ensemble les défis de demain

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.
Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.
Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10700 collaborateurs répartis dans plus de 70 filiales implantées dans une quarantaine de pays.
Lesaffre réalise un chiffre d’affaires 2 milliards d’euros dont plus de 40% dans les pays émergents.