Domaine d'activité
Sciences appliquées
Catégorie
Baking
Localisation
Marquette-lez-Lille, France
Type de contrat
Permanent Contract
Experience
5 to 10 years

Description de l'offre

En tant que Conseiller(ère) Technique en panification expérimenté(e), vous intégrez l’équipe du Baking Center Europe de l’Ouest et en étroite collaboration avec les équipes commerciales, vous jouez un rôle clé dans le développement de nouveaux produits (levures et ingrédients), de l’assistance technique, et de l’animation du réseau des Baking Center de la région Europe de l’Ouest (France, Allemagne, Belgique, UK, Espagne, Italie, Grèce, Suède).

Vos missions principales sont les suivantes :

  • Assurer les réceptions des clients au Baking Center : Artisans, semi-industriels et industriels de la boulangerie.
  • Participer aux essais boulangers. Analyser et interpréter les résultats obtenus
  • Fournir un soutien technique chez les clients utilisateurs
  • Contribuer à la formation des équipes internes et externes
  • Participer à l’animation de projets, par exemple de développement de nouveaux produits, de suivi de qualité, etc.

Qualifications

Diplômé(e) d’une formation spécialisée en boulangerie (BP ou BM), vous maîtrisez parfaitement les techniques de Panification.

Passionné(e) par la Boulangerie, vous disposez d’une expérience d’au moins 5 ans dans ce domaine.

Une expérience en industrie est un plus, mais pas obligatoire.

Compte tenu du caractère international du poste, vous maitrisez obligatoirement l’anglais, tant à l’écrit qu’à l’oral (niveau B2).

Vous êtes reconnu(e) pour votre orientation client, vos capacités d’adaptation, et votre aptitude à travailler dans un contexte multiculturel.

Proactif(ve) et autonome, vous faites preuve d’initiative et d’anticipation.

Vous avez envie de rejoindre une entreprise internationale et la pratique de l’anglais n’est pas un frein pour vous.

Description de l'entreprise

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 11 000 collaborateurs répartis dans près de 80 filiales implantées dans +50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2.7 milliards d’euros.