Domaine d'activité
Recherche & Développement
Localisation
Marcq-en-Barœul, France
Type de contrat
Fix term contract

Description de l'offre

Rattaché à la Direction R&D, vous travaillez au sein du Biotech Center. Vous avez un rôle central dans la création et l'analyse des données microbiologiques et de la composition des communautés à partir des consortia de produits, du sol, des animaux, des plantes et des humains pour guider les équipes de projet des BU Nutrition & Santé. Vous prendrez en charges les missions suivantes :

  • Appliquer l'approche métagénomique pour soutenir la division industrielle dans la compréhension et la gestion des risques liés à la sécurité alimentaire sur les sites de production,
  • Concevoir et planifier des stratégies d'analyse microbiologique à l'aide de méthodologies existantes et nouvelles (cytométrie en flux), et travailler selon une approche pluridisciplinaire en collaboration avec d'autres équipes d’experts internes et des partenaires externes,
  • Concevoir, comparer et appliquer des outils bio-informatiques et statistiques pour permettre l'analyse et l'interprétation des données métagénomiques,
  • Expliquer les analyses et les résultats bio-informatiques à des auditoires de divers niveaux d'expertise technique,
  • Collaborer étroitement avec les scientifiques R&D pour développer et tester de nouvelles hypothèses par des expérimentations in vivo, in vitro et in silico,
  • Être proactif dans l'élaboration de notre compréhension des interactions entre le microbiote et l'hôte au niveau moléculaire,
  • Présenter vos recherches et publier dans des revues à comité de lecture.

Description de l'entreprise

LESAFFRE INTERNATIONAL recherche un Cadre de recherche – Microbiome – CDD (12 mois avec possibilité de renouvellement)

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10500 collaborateurs répartis dans plus de 70 filiales implantées dans une quarantaine de pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires 2 milliards d’euros dont plus de 40% dans les pays émergents.