- Domaine d'activité
- Industrie
- Catégorie
- Custom drying food ingredients
- Localisation
- Cérences, France
- Type de contrat
- Fix term contract
- Experience
- 1 to 3 years
Description de l'offre
Après formation assurée par l’entreprise, les personnes retenues assureront la conduite d’installation de séchage de produits alimentaires (transformation de produits liquides en poudre).
Missions principales :
- Assure la conduite d’une installation de séchage (tours d’atomisation simple effet) dans de bonnes conditions de sécurité, de qualité et de productivité ;
- Réalise les opérations de préparation et de mélange des produits à sécher ;
- Effectue les opérations de lavage des différents équipements industriels en respectant les procédures définies ;
- Exécute et interprète les contrôles qualités en cours de production et s’assure du respect du plan d’échantillonnage ;
- Effectue le conditionnement et la mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg) et s’assure de leur bonne présentation ;
- Remplit les documents de production.
Qualifications
Profil :
- De niveau Bac pro Industrie Agro-alimentaire
Ou
- Expérience réussie dans la conduite de process de fabrication en Industrie Agro-Alimentaire
Aptitudes générales :
- Attentives au respect des règles d’hygiène et de sécurité, ces personnes devront veiller également au bon suivi des consignes de production et de qualité, ainsi qu’à un suivi documentaire irréprochable
- Rigoureuses, autonomes, organisées et ayant l’esprit d’équipe
- Maitrise des savoirs fondamentaux indispensable (notamment calcul…)
Description de l'entreprise
Filiale du groupe Lesaffre (www.lesaffre.com), LIS France (www.lesaffre-ingredients-services.com) propose à ses clients, industriels du secteur alimentaire :
- Des prestations de service pour le séchage d’ingrédients alimentaires (2 sites en Europe : France et Pologne)
- La production d’ingrédients de panification et autres ingrédients alimentaires en poudre.