Domaine d'activité
Ventes
Catégorie
Baking
Localisation
Mexico City, Mexico
Type de contrat
Permanent Contract
Experience
3 to 5 years

Description de l'offre

OBJETIVO:

  • Dirigir, administrar y controlar a través de una eficiencia operativa, con el seguimiento y ejecución a los procedimientos, políticas, estrategias específicas de la empresa., mediante las directrices establecidas por Dirección General.

RESPONSABILIDADES CLAVE:

  • Responsable de Almacén, Trafico y Logística, Compras, Planeación de la demanda y Calidad.

  • Reducir costos operativos alineado al Budget. Costo de distribución externo e interno, costos de almacenaje de proveedores externo y almacenes propios.

  • Asegurar la eficiencia en el manejo de los productos y costo de inventarios alienados a CAPEX.

  • Establecer las métricas y KPIS para reducir los costos operativos en la entrega del producto al cliente, determinándolos por segmento de mercado.

  • Trabajo eficiente en la planeación de la demanda entre las plantas y la comercializadora para garantizar la entrega a nuestros clientes en tiempo, cantidad, calidad y forma.

  • Control óptimo de los inventarios y almacenes a través del personal a su cargo en cada centro de distribución.

FUNCIONES:

  • Establecer y medir los KPI´S mensual y anualmente de las áreas; Compras, Almacén, Planeación de la demanda, Calidad, Tráfico y Logística de acuerdo con las directrices del grupo, buscando siempre la rentabilidad de operación.

Compras:

  • Supervisar la actualización y desarrollo de los proveedores a nivel nacional con el objetivo de lograr los mejores costos en los servicios y productos que requiere la organización. Buscando siempre la mejor relación costo beneficio, calidad. Manteniendo la observancia del presupuesto anual vs las desviaciones, Ahorros, negociaciones, evaluando al proveedor en su nivel de satisfacción del cliente interno y alineando el ROI en coordinación con la gerencia administrativa.

Trafico y logística:

  • Controlar y supervisar las estrategias necesarias para lograr que los procesos de distribución permitan obtener costos eficientes y alineados al presupuesto. Desarrollando y observando el cumplimiento de los KPIS. Con especial atención para cumplir con los estándares de calidad y nivel de servicio al cliente.

Almacén e inventarios:

  • Asegurar el abasto oportuno y eficiente de los productos que comercializa la empresa, cuidando su preservación y custodia de los mismos. Alineado a los indicadores correspondientes al CAPEX y OPEX.

Planeación de la demanda:

  • Analizar y desarrollar las estrategias necesarias, para el cumplimiento asertivo de la planeación de la demanda en el abasto eficiente de los productos, manteniendo una comunicación eficiente con las plantas y los centros de distribución.

Almacén:

  • Asegurar el abasto oportuno y eficiente de los productos que comercializa la empresa, cuidando su preservación y custodia de los mismos. Alineado a los indicadores correspondientes al CAPEX y OPEX. Cumplir en los procesos a su cargo con los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria de acuerdo con las normas aplicables vigentes establecidas por las autoridades. Y aprobando las auditorias que requiere la empresa para su operación. Asegurar el correcto manejo y rotación de inventario de los productos a nivel nacional a fin de mantenerlo libre de mermas y caducidad. Alineado y en coordinación con la gerencia administrativa, implementando el desarrollo de inventarios periódicos (semana, mensual, anual)

COMPETENCIAS:

  • Comunicación efectiva, Estratega, Analítico, Trabajo en equipo, Enfocado a objetivos, Honesto, Innovador y creativo

Qualifications

 

  • Escolaridad: Lic. en administración de empresas, Ingeniero Industrial, Ing. Transporte. Postgrado y/o maestría en Logística, cadena de suministro y/o a fin. TITULADO
  • Experiencia en Gerencia de Operaciones mínima de 5 años y con estabilidad laboral (INDISPENSABLE)
  • Conocimientos: 10 años de experiencia desempeñándose como Gerente de Operaciones, en centros de distribución en empresas de giro alimenticio y cadena de frió. (INDISPENSABLE)
  • SAP, Excel intermedio, conocimiento de algún software logístico, Ingles intermedio (entrevista en inglés).
  • Manejo de personal y excelente trato de personal con personal administrativo y sindicalizado.
  • Mejora continua en los procesos establecidos, siempre buscando la optimización de costos y mejora en procesos y política

Description de l'entreprise

LEVADURAS Y AVÍOS AZTECA S.A DE C.V

EMPRESA DE GIRO ALIMENTICIO PARA LA INDUSTRIA DE LA PANIFICACION ESTA EN BÚSQUEDA DE UN GERENTE DE OPERACIONES NACIONAL .