- Domaine d'activité
- Recherche & Développement
- Catégorie
- Other
- Localisation
- Marcq-en-Barœul, France
- Type de contrat
- Internship - Stage
Description de l'offre
Associé(e) à l’équipe R&D Développement des Procédés de Purification au sein du centre d’excellence Downstream Process Design de Lesaffre International, vous participez activement à la définition et la mise en œuvre de procédures opératoires d’évaluation des performances de différentes membranes de microfiltration à l’échelle laboratoire et pilote. Vous êtes également en lien étroit avec les équipes R&D et supports procédés du groupe ainsi qu’avec les fournisseurs de membranes.
Dans le cadre de ce projet, vos missions principales sont de :
- Réaliser les essais à l’échelle laboratoire / pilote pour chaque membrane identifiée ;
- Assurer le suivi analytique au cours des essais ;
- Formaliser les données obtenus (interprétation et reporting) ;
- Réaliser une veille technologique et scientifique en lien avec le projet ;
- Prendre contact avec les fournisseurs afin d’identifier de nouvelles références de membranes à intégrer à l’étude ;
- Participer à la vie de l’équipe.
Qualifications
Formation : Etudiant(e) en dernière année de cycle ingénieur ou Master 2 en génie chimique / génie des procédés chimiques appliqués aux biotechnologies fermentaires et/ou à l’agroalimentaire.
Durée : Stage à pourvoir dès janvier 2024 pour une durée de 6 mois minimum. Poste basé sur notre campus de recherche Lesaffre Institute of Science & Technology à Marcq-en-Baroeul (59).
Compétences techniques :
- Vous avez des compétences techniques en génie des procédés et plus particulièrement sur les techniques de séparation par filtration tangentielle et les avez déjà mis en pratique dans le cadre de stage(s) et/ou travaux pratiques. Vous connaissez les fondamentaux du procédé de production de biomasse microbienne.
- Vous êtes sensibilisés aux contraintes de qualité et de sécurité liées aux environnements préindustriel et industriel.
- Vous possédez idéalement des connaissances en biochimie sur les méthodes de dosages physico-chimiques (colorimétriques, HPLC…).
- Votre esprit de synthèse et vos capacités rédactionnelles sont reconnus. Vous maitrisez l’anglais écrit et oral.
Compétences comportementales :
- Vous faites preuve de rigueur scientifique, d’autonomie et de sens critique dans la réalisation de vos travaux.
- Vous êtes également reconnus pour votre capacité d’analyse, votre dynamisme et votre force de proposition.
- Vous avez une capacité à travailler en équipe de façon transverse dans un contexte pluridisciplinaire.
Description de l'entreprise
Acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d’un siècle, Lesaffre, 2,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, implanté sur tous les continents, compte 11 000 collaborateurs et 96 nationalités.
Fort de cette expérience et de cette diversité, nous collaborons avec clients, partenaires et chercheurs, pour trouver des réponses toujours plus pertinentes aux besoins de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement. Ainsi, chaque jour, nous explorons et révélons le potentiel infini de la levure et des micro-organismes.
Nourrir sainement 9 milliards d’habitants en 2050 en utilisant au plus juste les ressources de la planète, est un enjeu majeur et inédit. Nous croyons que la fermentation est l’une des réponses les plus prometteuses à ce défi.
Lesaffre – Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète.