Job area
Marketing
Category
Food flavouring and taste
Location
Marcq-en-Barœul, France
Contract type
Apprenticeship - Apprentissage

Job description

Biospringer propose depuis plus de 160 ans, des ingrédients naturels à base d’extraits de levure, à destination des fabricants agroalimentaires du monde entier. Notre mission est d’accompagner nos clients dans la recherche du goût et du plaisir, pour leurs propres clients. Nos experts techniques et scientifiques développent avec eux des recettes et travaillent par exemple l’amélioration d’un goût, l’équilibre nutritionnel d’une recette, le masquage de notes indésirables, l’apport de protéines.

Reportant à la cheffe de projet innovation et études de marché, vous serez dans l’équipe Marketing Global de Biospringer, et réaliserez essentiellement des études de marché, prospectives, clients et consommateurs. Vous aiderez également à rendre les informations actionnables dans le cadre de l’innovation Biospringer (mise à jour de la stratégie innovation et alimentation du pipeline innovation via de nouvelles idées).

 Activités clés

1/ Réalise des études de marché, prospectives, clients et consommateurs dans le cadre de projets d’innovation ou de segmentation (segments / sous-segments).

  • Définit et affine le périmètre de l’étude avec le(s) demandeur(s), 
  • Effectue les recherches d’informations en interne (réseau d’experts) et externe (fournisseurs d’informations),
  • Collecte, sélectionne et analyse les informations et rédige une synthèse,
  • Evalue la satisfaction du demandeur et améliore si besoin.

2/ Rend les informations actionnables en mettant à jour des livrables avec une information précise et analysée et propose des recommandations dans le cadre de l’innovation (idées et partenariats).

3/ Participe à l’organisation des événements liés à l’innovation.

Qualifications

  • Vous êtes actuellement à la fin de cursus Ingénieur Agro-alimentaire avec une spécialisation en Marketing, Agromanagement ou Economie.
  • Vous avez un bon niveau d’anglais, à l’oral comme à l’écrit.
  • Vous maîtrisez les outils informatiques et techniques rédactionnelles (synthèse et concision).
  • Vous êtes autonome et savez faire preuve d’initiative.  
  • Vous êtes exigent vis-à-vis de vous-même pour garantir la fiabilité et précision des informations produites.
  • Vous faites preuve d’ouverture et de respect afin de travailler efficacement en équipe et avec les autres collaborateurs de l’intelligence économique, du marketing, de la R&D, du culinary ou les chefs de projet Biospringer.

Date de démarrage : à partir de septembre 2022 

Déplacement : vous serez amené à vous déplacer sur le site Bio Springer de Maisons Alfort une fois par semaine environ.

Company description

Acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d’un siècle, Lesaffre, 2,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires, implanté sur tous les continents, compte 11 000 collaborateurs et plus de 90 nationalités. Forts de cette expérience et de cette diversité, nous collaborons avec clients, partenaires et chercheurs, pour trouver des réponses toujours plus pertinentes aux besoins de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement. Ainsi, chaque jour, nous explorons et révélons le potentiel infini des micro-organismes. 

Nourrir sainement 9 milliards d’habitants en 2050 en utilisant au plus juste les ressources de la planète, est un enjeu majeur et inédit. Nous croyons que la fermentation est l’une des réponses les plus prometteuses à ce défi.
 

Lesaffre – Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète.