- Job area
- Industrial
- Category
- Food flavouring and taste
- Location
- Maisons-Alfort, France
- Contract type
- Apprenticeship - Apprentissage
- Experience
- Graduate
Job description
En tant que technicien(ne) laboratoire EXL en alternance, vous allez aider au contrôle des produits en réalisant des analyses physico-chimiques et en appliquant les bonnes pratiques de laboratoire et de production.
Rattaché(e) au Responsable du Service EXL/LSA, vos principales missions seront :
- Contrôler et analyser les produits
- Interpréter les résultats, rédiger et présenter des comptes rendus et des rapports
- Rechercher et identifier les causes d’erreur et proposer des adaptations nécessaires
- Renseigner manuellement ou par saisie informatique des documents
- Assurer l’entretien, la maintenance de premier niveau et la vérification des appareils de laboratoires
Qualifications
- Licence pro en contrôle et développement analytique, biotechnologie, industries alimentaires avec une spécialité analyse physico-chimique
- Autonome, vous manifestez des capacités de flexibilité et d’adaptation
- Méthodique, vous respectez les consignes et les procédures
- Attentionné(e), vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
- Organisé(e), vous faites preuve de minutie et de rigueur
- Une première expérience dans le milieu agroalimentaire serait un plus
Company description
Biospringer propose depuis plus de 160 ans, des ingrédients naturels à base d’extraits de levure, à destination des fabricants agroalimentaires du monde entier. Notre mission est d’accompagner nos clients dans la recherche du goût et du plaisir, pour leurs propres clients. Nos experts techniques et scientifiques développent avec eux des recettes et travaillent par exemple l’amélioration d’un goût, l’équilibre nutritionnel d’une recette, le masquage de notes indésirables, l’apport de protéines, etc