Job area
Industrial
Category
Natural Aromatic molecules
Location
Soustons, France
Contract type
Fix term contract
Experience
1 to 3 years

Job description

Rattaché(e) à la Responsable QHSE, vous collaborez en interne avec l’ensemble des services.

Vous êtes également en contact avec des clients externes et les filiales du groupe Lesaffre.

Vous avez en charge de réaliser les missions suivantes :

  • Gérer la base documentaire QHSE du site
  • Réaliser des audits internes et participer à la vie du service (exercices de traçabilité, audits clients)  
  • Former les collaborateurs à l’hygiène / sécurité alimentaire /HACCP
  • Suivre le système HACCP avec l’équipe HACCP
  • Relayer la responsable QHSE en cas d’absence sur la partie qualité (Traitement des réclamations clients, des non-conformités)
  • Réaliser les audits HSE
  • Suivre les actions liées aux audits HSE
  • Suivre les incidents en lien avec la sécurité alimentaire

Qualifications

Issu(e) idéalement d'une formation BTS QUIABI/qualité à Bac 4/5 en qualité ou IAA, vous justifiez d'une expérience réussie dans une fonction similaire (sécurité alimentaire, HACCP en industrie).

COMPETENCES :

Compétences techniques spécifiques

  • Maîtrise du système HACCP et de la norme FSSC 22000 indispensable
  • Maîtrise des outils informatiques
  • Connaissances des méthodes d’analyses des risques
  • Connaissance des réglementations alimentaires
  • Maîtrise de l’anglais : lu, parlé, écrit
  • Connaissances en fermentation et microbiologie seraient un atout

Compétences comportementales

  • Dynamique, autonome avec un sens aigu du relationnel en transversal
  • Aptitude à animer une équipe sécurité alimentaire et travailler en équipe
  • Rigoureux (se) et organisé(e)
  • Qualités orales et rédactionnelles
  • Vous savez prioriser vos actions et êtes force de proposition.

Company description

Filiale du groupe LESAFFRE, acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d’un siècle, 2.2 milliards d’euros de chiffre d’affaires, implanté sur tous les continents et comptant 10 700 collaborateurs, ENNOLYS est une société industrielle de biotechnologies basée à Soustons dans les Landes (40). Expert dans la production d’ingrédients par fermentation, nos produits sont à destination des marchés agro-alimentaire, nutraceutique et cosmétique. 100 collaborateurs s’engagent en faveur de la naturalité, de la satisfaction de ses clients et de l’innovation.