Job area
Marketing
Category
Baking
Location
Marcq-en-Barœul, France
Contract type
Fix term contract
Experience
5 to 10 years

Job description

Contexte :

Dans le cadre d’une absence pour congé, nous cherchons notre Baking Academy Manager qui sera rattaché(e) au Directeur du Baking Center de Marcq-en-Baroeul. 

Au sein du Département Marketing for Baking de Lesaffre, l’activité du Baking CenterTM créé en 1974, vise à assurer la connaissance des produits Lesaffre et de leurs applications afin de favoriser leur promotion et leur vente. 
Nos axes stratégiques : Connaissance des marchés – Innovation et structure de l’offre – Go to Market. 
Nos facteurs clés : Inspirer, innover, partager et former. 

La Baking Academy a pour mission de structurer les formations et créer des contenus de qualité sein du réseau des Baking CenterTM. 
Le/a Baking Academy Manager est chargé(e) de piloter l’offre de formation de la Baking Academy et de suivre sa bonne réalisation. Il/elle assure le marketing de l’offre, la promotion et l’animation de l’activité au sein du groupe et à l’externe. Il/elle est en charge de l’analyse et de l’amélioration continue de son offre. Il/elle encadre le Technical training Manager et le Digital Learning Manager.

Ainsi vos missions principales seront :

Pilotage d’une politique de formation interne inspirante

  • Piloter et suivre l’offre de formation 2024 et préparer l’organisation du programme 2025 sur les 3 modalités : présentiel, remote et e-learning avec l’équipe Baking Academy ainsi que le réseau des Baking CenterTM.
  • Être à l’écoute des besoins exprimés par les collaborateurs, managers et coordinateurs du Réseau des Baking CenterTM, RH, directeurs généraux de pays et régions.
  • S’aligner avec la stratégie de la direction Marketing et traduire les besoins en projets de formation. 

Suivi de la réalisation du programme technique de formation

  • Identifier les ressources humaines, matérielles, technologiques et digitales nécessaires.
  • Impulser une vision pédagogique et établir des standards de qualité.
  • Suivre la mise en œuvre par le Technical training Manager et le Digital Learning Manager.

Promotion et animation de la formation technique en interne et en externe

  • Réaliser des supports de communication inspirants.
  • Créer des synergies avec les coordinateurs des Baking CenterTM
  • Animer le réseau des formateurs et experts régionaux.
  • Maintenir et alimenter les relations avec les équipes de la M4B. 
  • Maintenir et alimenter les relations avec des instances telles que les associations et fédérations professionnelles, les groupements d’évolution des métiers, écoles et universités.

Analyse et amélioration continue de la politique de formation

  • Réaliser un bilan annuel et identifier les succès et axes de progression sur les différentes modalités tout en s’appuyant sur les KPI.
  • Proposer les axes de développement, élaborer les plans de progression pour optimiser l’impact des actions de formation.

Veille, innovation et développement de l’offre de formation

  • Assurer une veille technologique, pédagogique et concurrentielle pour alimenter les besoins en termes de compétences, de méthodes et d’outils adaptés.
  • Réaliser une analyse préliminaire de la formation Marketing et Commerciale en transversal avec la direction Marketing et traduire les besoins identifiés en plan d’actions.

Qualifications

Profil :

  • Expérience de 5 ans dans la structuration d’offres de service, de préférence dans un environnement international.
  • Expérience dans l’industrie agro-alimentaire et/ou dans la boulangerie sont des atouts.
  • Compétences managériales : management d’équipe et implication d’équipes transverses afin de susciter l’engagement et l’adhésion des équipes dans un environnement collaboratif. 
  • La maitrise de l’anglais professionnel est requise pour travailler avec des entités multiculturelles, une autre langue sera appréciée. 

Aptitudes professionnelles

  • Curiosité, sens de l’écoute, appétence pour le sujet de la formation.
  • Fortes compétences en matière de communication écrite et orale, et de relations interpersonnelles, avec la capacité de collaborer efficacement et d’exercer une influence à tous les niveaux et dans toutes les cultures. Capacité à tisser des liens solides et à être un ambassadeur de la Baking Academy pour le groupe.
  • Capacité d’analyse, de synthèse et sens de l’organisation pour le suivi efficace de multiples projets de formation 
  • Dynamisme et leadership pour animer les équipes de formations, et promouvoir les synergies afin de favoriser une culture d’apprentissage au sein du groupe.
  • Sens aigu de la confidentialité tant à l’écrit que dans ses relations, associé à une capacité à faire preuve de transparence et d’esprit Groupe grâce à une bonne compréhension et prise en considération des intérêts du Groupe et à une adhésion aux objectifs de l’entreprise.

Company description

Acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d’un siècle, Lesaffre, 2,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, implanté sur tous les continents, compte 11 000 collaborateurs et 96 nationalités. 

Fort de cette expérience et de cette diversité, nous collaborons avec clients, partenaires et chercheurs, pour trouver des réponses toujours plus pertinentes aux besoins de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement. Ainsi, chaque jour, nous explorons et révélons le potentiel infini de la levure et des micro-organismes. 

Nourrir sainement 9 milliards d’habitants en 2050 en utilisant au plus juste les ressources de la planète, est un enjeu majeur et inédit. Nous croyons que la fermentation est l’une des réponses les plus prometteuses à ce défi.

Lesaffre – Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète.