Job area
Research & Development
Location
Marcq-en-Barœul, France
Contract type
FR Contrat pro

Job description

Thème de l’alternance : Mise au point de méthodes de cytométrie en flux appliquée à la microbiologie (caractérisation de micro-organismes levures et/ou bactéries).

Au sein du pôle R&D du Biotech Center de Lesaffre International, vous serez plus particulièrement rattaché(e) à l’équipe Microbiologie.

Vous assurez le développement de nouvelles méthodes de cytométrie en flux au sein des projets R&D, de la mise en place de l’expérience à la rédaction des résultats et des protocoles. Vos missions seront les suivantes:

  •  Développer et valider de nouvelles méthodes analytiques pour quantifier et analyser l'activité de microorganismes d’intérêt en utilisant la cytométrie en flux,
  •  Transfert et accompagnement des résultats aux demandeurs, dans le respect des délais prévus, avec rédaction et émission d'un rapport de résultats,
  •  Participe à la Veille Scientifique et Technologique sur le domaine à partir des priorités de la stratégie du service,
  •  Synthèses regroupant les informations liées aux thématiques de recherches abordées au cours du stage, ainsi que la recherche de solution technique (méthodologie, protocoles…),
  • Participation à la gestion du laboratoire et des actions sécurité.

Vous pourrez être amené(e) à travailler en collaboration avec d'autres services du Groupe (Génétique, Enzymologie, Analyses physico-chimiques, Etudes bibliographiques).

Company description

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10 000 collaborateurs répartis dans près de 80 filiales implantées dans 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2 milliards d’euros.