Job area
Industrial
Category
Baking
Location
Fes, Morocco
Contract type
Permanent Contract
Experience
1 to 3 years

Job description

Sous la responsabilité du Responsable production, vos principlaes missions seront:

  • Elaborer les plannings hebdomadaires de production en fonction des prévisions de vente et coordonner les opérations de maintenance
  • Suivre l’avancement de la production et le rendement des équipes et des équipements
  • Identifier, signaler les non-conformités et proposer des pistes de correction et d'amélioration
  • Renseigner le tableau de bord de la production et transmettre les informations à la hiérarchie en fournissant une appréciation sur l'évolution des paramètres
  • Valider le paramétrage et réglages des lignes de production avant le lancement de la production
  • Tenir à jour le stock des produits finis
  • Prendre en charge la gestion administrative des équipes de production (congés, sanctions, horaires de travail, primes, évolutions, etc.)
  • Mettre à disposition de sa hiérarchie les éléments d'informations nécessaires à l'élaboration du budget de son atelier
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Contribuer aux projets d'investissement des installations de son secteur (gestion des contraintes process liés aux travaux d'investissement, participation au démarrage, formation des collaborateurs aux nouveaux équipements)

Qualifications

Profil :

  • Formation bac + 2 en génie des procédés (Ecole supérieur de technologie).
  • Une expérience de 1 à 2 année dans une fonction similaire.

Atouts :

  • Savoir planifier, organiser, anticiper.
  • Optimiser les solutions techniques.
  • Maitriser l'outil informatique Pack Office.
  • Esprit d'équipe (enjeux collectifs).
  • Sens des responsabilités.
  • Sens de l'observation en termes de qualité.
  • Minutieux, sérieux, ponctuel, réactif.

Company description

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10 700 collaborateurs répartis dans près de 80 filiales implantées dans +50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2.2 milliards d’euros.