Category
Fermented beverages
Location
Jendouba, Tunisia
Contract type
Permanent Contract
Experience
+10 years

Job description

Directeur Maintenance

Basé à Jendouba, Tunisie

Rattaché au Directeur industriel de la Société Rayen Food Industries, vos missions sont les suivantes : 

1.      SÉCURITÉ

·         Assure que tous les équipements de production sont sécurisés.

·         Respect des règles et des procédures de sécurité dans le site.

·         Respect de l’utilisation du permis de travail lors de l’exécution de travaux de maintenance à risque.

·         Garantir la mise à jour des évaluations des risques relatives à la sécurité au sein de son service.

·         Assister à l’amélioration de la culture HSE au sein de son service.

 

2.SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

•      Sensibiliser et suivre le plan de formation des équipes en matière de qualité et de sécurité alimentaire.

•      Assurer le respect des standards Groupe en termes de sécurité alimentaire

•      Respecter et Faire respecter les règles liées au respect de l’Environnement

·         Assurer les conditions de sécurité et d’hygiène exigées

 

 

3. QUALITÉ

•      Assurer l’étalonnage des instruments de mesure.

 

4.AMÉLIORATION CONTINUE ( LEAN, TPM, Kaizen & 4.0) 

•      Mettre en œuvre le processus systématique d’analyse et de réduction des pannes (BDA).

•      Contrôler l’impact des activités de PM (MTBF, MTBS, MTBA…) et soutenir les mesures correctives en vue d’optimiser le déploiement de la maintenance préventive (PM) et de la maintenance autonome (AM).

•      Initier les améliorations de l’équipement prioritaire pour éliminer les anomalies et développer les compétences de base dans les équipes de Maintenance par le biais de la formation.

•      Utiliser efficacement les outils d’amélioration (TPM, Kaizen, BDA,5S) pour contribuer activement à l’atteinte des objectifs de son département et à l’amélioration continue.

•      Elaboration d’un programme d’amélioration continue & standardisation des activités de la Maintenance

•      Mise en place les moyens de contrôle

 

5. PROCESSUS DE TRAVAIL

•      Pilote du processus : Maintenance

•      Planification quotidienne et hebdomadaire de la maintenance, organiser les équipes de son département

•      Assister au planning hebdomadaire de production et soumettre les contraintes et opportunités techniques

 

6. ORGANISATION, INTERFACES ET GESTION DU PERSONNEL

•      Assurer la discipline et le respect du règlement intérieur au sein du service

•      Définir les tâches liées aux postes de travail

•      Assurer la motivation de l’équipe à la réalisation de leurs tâches

•      Assurer la formation de l’équipe aux postes de travail

•      Organiser la polyvalence au sein de l’équipe en fonction du besoin de l’organisation du service

•      Développer et coacher l’équipe

·         Procéder à l’évaluation de l’ensemble de l’équipe et proposer les changements de classification sur la base des critères établis

 

7. GESTION DES INFORMATIONS ET DONNÉES

•      Organiser et Formaliser la communication au sein du service (réunions, affichage)

•      Informer les concernés des dérives (avance ou retard) par rapport aux quantités et délais prévus au planning.

·         Garantir la fiabilité des données de la maintenance dans la GMAO

Respect des délais de reporting

Qualifications

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau ingénieur (principalement électromécanique, Maintenance industrielle ou mécanique), Vous avez une expérience professionnelle de 15 ans dans une fonction similaire, dans un environnement international, idéalement précédée d’une expérience au sein d’une industrie alimentaire, vous avez une très bonne expérience en Maintenance industrielle ainsi que dans les domaines de la mécanique, l’électricité, la régulation, les utilités et le froid

Vous maitrisez de logiciels de Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur -GMAO, vous avez une bonne Maitrise de l’anglais et du français et vous êtes à l’aise avec les outils Office

 

Traits de personnalité clé pour la réussite dans le poste :

•Leadership

•Travail en équipe

•Homme/femme de terrain

•Rigueur

•Autonomie

•Sens des responsabilités

•Adaptation

•Organisation et méthode

•Bonne gestion du temps et des priorités

•Exemplarité

Company description

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10 500 collaborateurs répartis dans près de 80 filiales implantées dans 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2 milliards d’euros