- Job area
- Research & Development
- Category
- Custom drying food ingredients
- Location
- Cérences, France
- Contract type
- Permanent Contract
- Experience
- 1 to 3 years
Job description
Au sein du service Process & Innovation, il/elle prend en charge les essais de séchage des nouveaux produits, le scale-up et l’évaluation de nouvelles technologies.
Missions principales
– Agit en tant qu’expert sur les dossiers d’essais et d’industrialisation avec nos clients :
– Recherche de solutions techniques pour la bonne mise en œuvre des produits en fonction des cahiers des charges transmis
– Etablit et supervise les protocoles d’essais nécessaires
– Participation au côté des équipes commerciales et techniques aux réunions avec les clients et prospects
– Supervise et participe aux essais et assure la rédaction des comptes rendus destinés aux clients et aux services concernés en interne
– Participe au côté des équipes de production au scale-up lorsque les essais sont concluants.
– Evalue les nouvelles technologies et nouveaux savoir-faire potentiellement intéressants pour l’entreprise.
– Supervise et participe de façon globale pour les ateliers de séchage à l’industrialisation et/ou, sur demande, à l’optimisation pour de nouveaux produits ou produits existants (dont Baby food et pharmaceutiques).
– Assure le pilotage sur demande, d’opérations de séchage et autres opérations unitaires (essai et/ou production) en appui des équipes de production des ateliers de séchage industriel et/ou séchage de spécialités.
– Participe sur demande aux études de co-développement.
Qualifications
Profil :
- Formation supérieure (Ingénieur, Bac+4/5, …) spécialisée en industrie.
- Une première expérience en milieu industriel (Qualité ou Production) dans le secteur agroalimentaire est souhaitable.
- Maitrise de l’anglais indispensable.
Aptitudes générales :
– Esprit d’équipe, et capacités relationnelles, ténacité,
- Ayant le sens du terrain et aimant coordonner divers projets,
- Esprit d’analyse, méthodique et autonome.
Company description

Acteur européen majeur sur le marché de la sous-traitance de séchage (2 filiales en France et en Pologne), LIS – www.lesaffre-ingredients-services.com (filiale du groupe Lesaffre – www.lesaffre.com) propose à ses clients des prestations de services pour le séchage d’ingrédients Food Grade.