Category
Custom drying food ingredients
Location
Cérences, France
Contract type
Fix term contract
Experience
1 to 3 years

Job description

Vous assurez le conditionnement (jusqu’à 25kg) de produits alimentaires en poudre et assurer le nettoyage complet des installations de séchage, dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité, en travaillant en équipe continue.

Missions principales :

–  Approvisionne les matières premières (contenants jusqu’à 25 kg) sur son poste de travail, les vérifie, et enregistre les éléments de traçabilité et les données de production ;

–  Pèse si nécessaire les matières premières conformément à la feuille de mélange et les incorpore dans la ligne de production et réalise le bilan matière et contrôle sa conformité ;

–  Effectue les opérations d'ensachage / conditionnement, de prise d’échantillons et de mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg) ;

–  Réalise et interprète les contrôles qualité demandés sur les modes opératoires, procédures & fiches produits ;

–  S’assure de la conformité apparente (étiquetage, aspect visuel…) des matières premières et produits finis ;

–  Effectue les opérations de changement de lot et le nettoyage complet des installations ;

  Eléments contractuels :

–  Poste en 5*8 (travail en équipe continue, jour, nuit et weekend par roulement)

–  Contrat intérimaire, pouvant déboucher sur une embauche en CDI, avec possibilité d’évoluer dans un second temps vers un poste de conducteur d’installation.

–  Lieu de travail : Site de Cérences (50510)

 

Qualifications

Profil :

–  De niveau CAP/BEP en Industrie Agro-Alimentaire (ou autre formation de niveau V)

Ou

–  Expérience réussie d’opérateur en Industrie Agro-Alimentaire

 Aptitudes générales :

–  Attentives au respect des règles d’hygiène et de sécurité, ces personnes devront veiller également au bon suivi des consignes de production et de qualité, ainsi qu’à un suivi documentaire irréprochable.

–  Rigoureuses, autonomes, organisées et ayant l’esprit d’équipe

– Maitrise des opérations de calcul pour pesée, tare, bilan matières…

Company description

Filiale du Groupe Lesaffre (www.lesaffre.com), LIS France (www.lesaffre-ingredients-services.com) est spécialisée dans la fabrication et le conditionnement d’ingrédients alimentaires, ainsi que dans la prestation de services pour la transformation d’ingrédients alimentaires.