Job area
Industrial
Category
Corporate
Location
Marcq-en-Barœul, France
Contract type
Permanent Contract
Experience
+10 years

Job description

Rattaché à la Directrice Qualité et Développement durable industriel, vous assurez conseil, assistance et expertise dans le domaine de la qualité aux filiales Panification du Groupe afin de garantir aux clients des produits et services répondant à leurs besoins.

Missions principales

Vous assurez le support dans le domaine de la qualité aux filiales Panification du Groupe.

►    Vous accompagnez les filiales dans la mise en place de leurs politique et outils Qualité.

►    Vous pilotez la définition d’outils qualité et leur déploiement dans les filiales du Groupe.

►    Vous pilotez la définition des spécifications des produits de panification du Groupe.

►    Vous animez le réseau des coordinateurs qualité régionaux.

►    Vous participez aux projets de développement de nouveaux produits.

►    Vous êtes garant du déploiement des méthodes d’analyses des produits de panification dans le groupe.

►    Vous assurez la veille concurrentielle des levures de panification au niveau mondial.

►    Vous réalisez des audits Qualité dans les filiales de production de levures et /ou d’ingrédients de panification.

 

Vous êtes responsable de l’équipe d’assurance et de contrôle qualité panification :

►    Vous fédérez votre équipe autour d’une feuille de route en cohérence avec la stratégie du Groupe.

►    Vous mobilisez votre équipe sur des objectifs collectifs et individuels, en cohérence avec la stratégie du Groupe.

►    Vous assurez une polyvalence entre les membres du service.

 

 

Vos missions vous amènent à travailler en coordination avec différents services de Lesaffre International. Vous avez également des contacts fréquents avec les filiales. Des déplacements à l’étranger sont à prévoir.

Qualifications

Formation : vous avez une formation de type Ingénieur Agro-alimentaire avec une spécialisation Qualité. Vous bénéficiez au minimum d’une expérience professionnelle de 10 ans en Industrie Agro-alimentaire. Une expérience ou une formation en panification est un plus.

Compétences techniques : vous avez une bonne connaissance des outils et référentiels Qualité. Vous êtes doté d’une aisance rédactionnelle et possédez une bonne capacité de synthèse. Vous maitrisez l’anglais, et si possible une deuxième langue, tant à l’écrit qu’à l’oral.

Compétences managériales : vous savez mobiliser autour d’un projet. Vous parvenez à développer les hommes et les femmes et l’esprit d’équipe, encourager l’initiative et responsabiliser les collaborateurs.

Compétences comportementales : Vous faites preuve de rigueur, de fiabilité, d’autonomie et de sens critique dans la réalisation de vos missions. Vous savez travailler en équipe avec des interlocuteurs variés et de différentes cultures.

 

Company description

Acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d’un siècle, Lesaffre, 2 milliards d’euros de chiffre d’affaires, implanté sur tous les continents, compte 10 700 collaborateurs et plus de 85 nationalités.   

Forts de cette expérience et de cette diversité, nous collaborons avec clients, partenaires et chercheurs, pour trouver des réponses toujours plus pertinentes aux besoins de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement. Ainsi, chaque jour, nous explorons et révélons le potentiel infini de la levure et des micro-organismes.

Nourrir sainement 9 milliards d’habitants en 2050 en utilisant au plus juste les ressources de la planète, est un enjeu majeur et inédit. Nous croyons que la fermentation est l’une des réponses les plus prometteuses à ce défi.