Category
Animal care
Location
Loos, France
Contract type
Fix term contract

Job description

Au sein de la Plateforme Bactéries du pôle R&D de Lesaffre International, vous serez plus particulièrement rattaché(e) à l’équipe « Bacteria selection and characterization ». Vous participerez à l’étude et la validation de nouvelles souches bactériennes d’intérêt en nutrition & santé animale. Vous contribuerez aux missions suivantes :

  • Vous assurez le développement et la validation de méthodes d’étude des souches bactériennes de la collection R&D de Lesaffre, de la mise en place des expériences à la rédaction des résultats et des protocoles. Les techniques mises en œuvre incluent la culture de microorganismes, l’analyse de séquences génomiques, l’utilisation d’outils de biologie moléculaire (extraction d’ADN, qPCR) et l’analyse d’activité des microorganismes par des tests classiques et/ou robotisés.
  • Vous participez à la Veille Scientifique et Technologique sur le domaine lié aux microorganismes d’intérêt ainsi que la recherche de solutions techniques (méthodologie, protocoles…).

Qualifications

Vous êtes titulaire d’un diplôme Bac+2 ou Bac+3 en Microbiologie, Biochimie ou Biotechnologies.

Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'analyse et de synthèse, votre curiosité, et vos qualités relationnelles et rédactionnelles.

Company description

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10 700 collaborateurs répartis dans près de 80 filiales implantées dans 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2,2 milliards d’euros