Job area
Research & Development
Category
Animal care
Location
Marquette-lez-Lille, France
Contract type
Permanent Contract
Experience
5 to 10 years

Job description

Au sein de la Business Unit Phileo by Lesaffre, le technicien R&D Formulation/Galénique participe à la conception des nouveaux produits et à l’amélioration de la gamme existante, en réalisant les essais et analyses liés aux étapes de pré-formulation et formulation dans le respect de la réglementation et des règles d’hygiène et sécurité. Il contribue à la vie du laboratoire de la plateforme formulation en toute coopération avec l’équipe application et formulation de Gnosis by Lesaffre et les autres utilisateurs de la plateforme.

Dans ce cadre, vous :

  • Réalisez les étapes de pré-formulation des produits dans le cadre de développement de nouvelles solutions ou de l’amélioration de produits existants (probiotiques levures et bactéries, dérivés de levures, molécules purifiées, …). Cela inclut notamment :
    • La génération de prototypes, la caractérisation des ingrédients sous forme poudre, ainsi que l’évaluation de leur comportement dans l’application visée (matrices alimentaires pour animaux sous forme liquide et solide, suppléments nutritionnels et dispositifs vétérinaires…),
    • La mise en place de tests applicatifs à l’échelle laboratoire et/ou pilote, 
    • La rédaction de protocoles, et la traçabilité des expériences et données générées via un outil de gestion LIMS,
    • Le traitement et l’analyse de données ainsi que le reporting des résultats (rapports et/ou présentations orales),
    • Le suivi de prestations demandées à des partenaires extérieurs via l’implémentation de tableaux de traçabilité.

 

  • Contribuez à la montée en compétences techniques de la plateforme formulation en participant à l’optimisation des méthodes analytiques existantes, au développement de nouvelles et en assurant une veille technologique.

 

  • Participez activement à la vie du laboratoire de la plateforme formulation : Gestion des stocks de consommables et commandes associées, suivi de la maintenance des équipements et de la métrologie, animation du plan d’actions de la sécurité au laboratoire, rédaction des fiches de sécurité des équipements et SOP, enregistrement des produits chimiques, formation de nouveaux collaborateurs, dans le respect des bonnes pratiques de laboratoire,

Qualifications

Diplômé d’un DUT/BTS/Licence Pro de type Chimie/ Génie Biologique et Biochimique/ Technologies Pharmaceutiques / Contrôle et Qualité des Produits de Santé ou équivalent, complété par une expérience de 5 à 7 ans en tant que technicien R&D sur l’association et la formulation d’ingrédients en industrie agroalimentaire et/ou pharmaceutique. Vous avez ainsi acquis de solides compétences en sciences des poudres, formulation galénique et/ ou formulation des compléments alimentaires ainsi qu’en analyses physico-chimiques alimentaires, pharmaceutiques ou vétérinaires.

Des connaissances en microbiologie générale constituent un plus. Le monde de la recherche vous attire, et plus particulièrement celui des ingrédients pour la santé.

Vous maîtrisez le pack office et êtes à l’aise avec les outils collaboratifs (O365, Teams, Sharepoint…).

Vous savez communiquer en anglais, à l’oral comme à l’écrit.

D’un naturel curieux, organisé, rigoureux et exigeant, on vous reconnait également pour vos qualités relationnelles, votre flexibilité, votre ouverture d’esprit, votre sens de l’équipe et de la pédagogie, ainsi que votre capacité à être force de proposition. Enfin, la science et l’innovation vous passionnent. Ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous !

 

Company description

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.
Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.
Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 11 000 collaborateurs répartis dans près de 80 filiales implantées dans +50 pays.
Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2.2 milliards d’euros.

Phileo, filial de Lesaffre,  est considéré comme un acteur majeur sur le marché de la nutrition, de la santé et du bien-être animal.

Pour répondre aux besoins de nos partenaires mondiaux, des exploitations agricoles familiales aux principaux acteurs de l’industrie de l’alimentation animale, nous cherchons des solutions optimales et durables pour améliorer la bonne santé, le bien-être et la performance des animaux.

Pour aider les éleveurs à réduire leur utilisation d’antibiotiques, nous développons des solutions sur mesure d’optimisation du microbiote et de l’immunité, formulées selon des données scientifiques éprouvées et des essais cliniques. Notre fournissons une gamme complète de probiotiques exclusifs adaptés au cycle de vie des différentes espèces, des animaux de compagnie aux animaux d’élevage, poissons ou insectes.