Job area
Human resources
Category
Food flavouring and taste
Location
Maisons-Alfort, France
Contract type
Apprenticeship - Apprentissage

Job description

Le rôle que vous allez jouer :

Rattaché(e) au Service Laboratoire Contrôle Qualité, vous serez un véritable support opérationnel. Rigoureux(se), réactif(ve) et motivé(e), vous souhaitez acquérir une solide expérience professionnelle afin de valoriser votre parcours et mettre en pratique vos connaissances.

Vos principales missions consisteront :

  • Mettre en place des nouvelles méthodes comme l’ICP-MS
  • Améliorer des méthodes déjà existantes
  • Réaliser des analyses chimiques et microbiologiques
  • Rédiger des rapports d’investigations et des projets nouvelles méthodes
  • Aider au bon fonctionnement du laboratoire

D’autres missions vous seront confiées en fonction de l’avancement des projets et des besoins au cours de l’année.

Qualifications

Et vous !

  • Diplômé(e) d’un bac +2 en analyses de contrôle qualité agroalimentaire, vous avez déjà acquis idéalement une première expérience dans le domaine
  • Vous cherchez un apprentissage pour un cursus d’ingénieur agroalimentaire
  • Vous possédez une double compétence en microbio/chimie
  • Vous avez une bonne maîtrise des analyses laboratoire
  • Vous êtes curieux(se), vous souhaitez acquérir une solide expérience sur un site industriel
  • Rigoureux(se) et organisé(e), fiable, et vous êtes doté(e) d’une réelle capacité d’adaptation

Company description

Biospringer propose depuis plus de 160 ans, des ingrédients naturels à base d’extraits de levure, à destination des fabricants agroalimentaires du monde entier. Notre mission est d’accompagner nos clients dans la recherche du goût et du plaisir, pour leurs propres clients. Nos experts techniques et scientifiques développent avec eux des recettes et travaillent par exemple l’amélioration d’un goût, l’équilibre nutritionnel d’une recette, le masquage de notes indésirables, l’apport de protéines, etc